福建福安:以茶為媒,茶鄉(xiāng)變成了景區(qū)
茶友網(wǎng)首頁 個(gè)人中心
下載APP 下載APP
手機(jī)訪問 手機(jī)端二維碼

福建福安:以茶為媒,茶鄉(xiāng)變成了景區(qū)

  游客參觀坦洋村的清代茶作坊。福建日?qǐng)?bào)記者莊嚴(yán)通訊員郭楊貞鄭玉良攝

  春風(fēng)十里,不如茶香一縷。春夏之交,走進(jìn)福安市社口鎮(zhèn)坦洋村,千畝茶園無疑是最美的一道風(fēng)景,處處彌漫著幽幽清香,翠綠的茶壟隨著高低起伏的山勢(shì)綿延開來,南來北往的游客行走其間,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,好似濃彩淡墨的山水畫,美不勝收。

  福安市現(xiàn)有茶園面積30萬畝,涉茶人員約為福安總?cè)丝诘?0%,2019年全市茶葉產(chǎn)量達(dá)2.84萬噸,毛茶產(chǎn)值16.92億元。近年來,福安市深入實(shí)施茶園生態(tài)工程,依托當(dāng)?shù)亓己蒙鷳B(tài)資源和深厚文化底蘊(yùn)發(fā)展茶鄉(xiāng)體驗(yàn)游,在傳統(tǒng)茶業(yè)基礎(chǔ)上催生出茶業(yè)旅游新業(yè)態(tài),走出以茶興旅、以旅促茶的“茶旅融合”新路子。

  佳木茶莊園福建日?qǐng)?bào)記者莊嚴(yán)通訊員郭楊貞鄭玉良攝

  牢記鼓勵(lì)昔日荒山換新顏

  縱情山水間,茶亦能醉人。置身于福安市甘棠鎮(zhèn)北門茶場,環(huán)視四周,滿眼的茶園盡收眼底,絲絲涼風(fēng)吹過,一呼一吸之間,染得一身清新茶香,沁人心脾。

  上世紀(jì)60年代末,福安市甘棠鎮(zhèn)北門村村民在該鎮(zhèn)西南部的王加山墾荒種茶,形成了現(xiàn)在面積約千畝規(guī)模的北門茶場。半個(gè)多世紀(jì)過去了,如今,這里的茶園依舊青翠,并與毗鄰的蕉城區(qū)八都鎮(zhèn)猴盾山的平湖茶場、大不同茶業(yè)基地的千畝茶園連成一片,蔚為壯觀。

  靠山吃山,謀求發(fā)展。據(jù)了解,改革開放之初,福安市社口鎮(zhèn)坦洋村僅500多畝茶場,農(nóng)民年人均收入不足500元。1988年,時(shí)任寧德地委書記習(xí)近平來到坦洋村調(diào)研,鼓勵(lì)大力發(fā)展特色茶產(chǎn)業(yè),黨員干部帶頭把荒山開墾利用起來種植茶樹。

  沉悶的山村,一下活躍起來了。村兩委牢記鼓勵(lì),在全市率先提出“誰種誰所有”,村民們紛紛墾荒種茶,使荒蕪多年的“祖宗山”“宗祠山”變成了茶山。如今,坦洋村茶園蒼翠、茶香四溢,茶山面積增至5000畝,年茶葉產(chǎn)量400多噸。2019年,農(nóng)民人均年收入20496元,村集體收入52萬元。

  荒山成了茶園,茶葉富了茶農(nóng),帶動(dòng)福安市村村種茶、人人采茶。時(shí)至今日,福安涉茶人員40余萬人,全市23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶園面積在666公頃以上的有12個(gè),全市447個(gè)村產(chǎn)茶,茶產(chǎn)業(yè)成為福安市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)和支柱產(chǎn)業(yè)。

  天湖茶莊園福建日?qǐng)?bào)記者莊嚴(yán)通訊員郭楊貞鄭玉良攝

  源遠(yuǎn)流長盤活茶鄉(xiāng)古文化

  今年“五一”期間,坦洋村游客如織,茶園人頭攢動(dòng)。走進(jìn)村口,“喝過坦洋工夫茶,人走情常在”幾個(gè)紅色大字鑲嵌在綠水青山之中,格外醒目。近千平方米的茶文化主題公園初具規(guī)模。千米長街上,裝修考究的“坦洋工夫”茶莊茶店鱗次櫛比沿街矗立,一座座古民居修舊如舊。有百年歷史的橫屋前建起花園景觀。穿村而過的坦洋溪流水潺潺,岸邊樹木蔥蘢,人在景中走,如在畫中游。

  坦洋村產(chǎn)茶歷史悠久,可追溯至唐代。從唐代的“比屋皆飲”,到宋代“斗茶”習(xí)俗盛行,直至清朝咸豐、同治年間“坦洋工夫”紅茶脫穎而出,聲名鵲起,甚至成為英國皇室的特供茶。

  坦洋工夫給坦洋帶來了繁榮,往來商賈云集,最盛時(shí),不足一里地的街市竟設(shè)有30多家茶行,并有洋行入駐。“茶季到,千家鬧,茶袋鋪路當(dāng)床倒。街燈十里透天光,戲班連臺(tái)唱通宵。上街過下街,新衣斷線頭。白銀用斗量,船泊清風(fēng)橋?!崩世噬峡诘母柚{,傳唱的正是19世紀(jì)中葉坦洋村空前繁盛的景象。

  此后,坦洋工夫幾經(jīng)沉浮,至今村內(nèi)仍有保存較為完好的清代建筑風(fēng)格的古民居、古茶行(橫樓)、炮樓、廊橋、媽祖廟、天后宮、施氏祠堂、胡氏祠堂等。

  如何挖掘歷史文化底蘊(yùn)深厚的坦洋工夫老字號(hào)品牌?如何做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),讓鄉(xiāng)村重新煥發(fā)生機(jī)?坦洋村結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣臍v史文化,探索出茶旅結(jié)合的新路子。

  “最近工人正在修繕施氏老宅、橫樓巷口、文化展示館、媽祖廟、炮樓等古建筑?!贝逯魅蝿⒅墙芙榻B,坦洋村將策劃生成鄉(xiāng)村振興文旅提升項(xiàng)目,投入1.3億元,改造施善橋,建設(shè)村集體標(biāo)準(zhǔn)化茶廠、茶文化主題公園、磚窯遺址公園、集體農(nóng)家樂,打造古茶街、“坦洋工夫”品牌,整治人居環(huán)境,購置旅游電瓶車等。持續(xù)的經(jīng)費(fèi)投入,讓坦洋村在現(xiàn)代與傳統(tǒng)的碰撞中,煥發(fā)生機(jī)。

  “今年全省建設(shè)行業(yè)古建木工、古建瓦工崗位技能競賽籌備落地坦洋村,將建設(shè)35棟左右古建筑,進(jìn)一步促進(jìn)傳統(tǒng)村落的活化與復(fù)興,為茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興增添力量?!眲⒅墙苷f。

  盤活古文化,茶鄉(xiāng)變景區(qū)。如今的坦洋村闊步前行在新時(shí)代大道上,正努力把鄉(xiāng)村建設(shè)成為望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁的生態(tài)文化“茶旅小鎮(zhèn)”。

  茶旅融合景區(qū)帶來新商機(jī)

  站在社口鎮(zhèn)福建省茗科茶業(yè)有限公司走廊上,極目遠(yuǎn)眺,只見坡間翠色縱橫,連片集中、層次錯(cuò)落的數(shù)百畝生態(tài)茶園嬌翠欲滴,零星成群的采茶女頭戴斗笠、腰挎茶簍忙著采茶,三兩株白色花木點(diǎn)綴綠色茶園間,真是賞心悅目!

  “600多畝茶園,每畝可收茶葉50多斤。因?yàn)轱L(fēng)景優(yōu)美,每年有上萬游客前來品賞觀光,也是攝影師們青睞的拍照勝地?!备=ㄊ≤撇铇I(yè)有限公司負(fù)責(zé)人林幫奇說。

  近年來,福安市緊緊圍繞茶旅融合發(fā)展模式,以茶促旅、以旅帶茶,發(fā)展茶園+攝影基地、茶園+養(yǎng)生、茶園+文化節(jié)、茶園+茶藝體驗(yàn)、茶園+營地、茶園+茶葉銷售……目前,已落成白云山佳木文化休閑茶莊園、天湖茶莊、坦洋茶場三座茶主題莊園。

  “放假帶孩子來福安茶主題莊園逛一逛,親手采摘茶葉,大家都特別高興?!庇慰蛷埢莘逭f道。

  位于城陽鎮(zhèn)的天湖茶莊園毗鄰城區(qū),娛樂設(shè)施豐富,周邊景觀優(yōu)美,吸引越來越多的城里人來游玩。山莊建有集紅茶種植、生產(chǎn)、營銷、文化、旅游、科研、標(biāo)準(zhǔn)化為一體的中國第一個(gè)紅茶文化創(chuàng)意園,游客可體驗(yàn)制茶的樂趣。莊園還提供休閑娛樂設(shè)施。游客因茶前來,也帶動(dòng)了園區(qū)餐飲、住宿等增長點(diǎn)。

  越來越多的人走進(jìn)茶園,開啟爛漫的生態(tài)茶園之旅。在曉陽鎮(zhèn),毗鄰世界地質(zhì)公園白云山景區(qū)的白云山佳木文化休閑茶莊園,有著閩東海拔最高的有機(jī)生態(tài)茶園,常年云蒸霧繞,環(huán)境優(yōu)美,游客來此既感受鄉(xiāng)村旅游的快樂,還可以體驗(yàn)采茶、制茶過程,學(xué)習(xí)茶藝茶道。

  “莊園占地2000余畝,生產(chǎn)廠房3100平方米,總投資4780余萬元。目前已建成標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠、辦公樓及茶文化綜合展示樓,配以佳木門、月來飲茶亭、天玉湖、廊橋(涵玉橋)、居士茶屋、陸羽紀(jì)念祠及生態(tài)停車場等布景。”茶莊工作人員說道,下一步,莊園將充分利用地處白云山中樞的區(qū)位優(yōu)勢(shì),在原有的“一場一苑兩園一區(qū)”建設(shè)項(xiàng)目基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提升項(xiàng)目內(nèi)涵和外延,樹立生態(tài)文化的理念,建設(shè)和發(fā)展文化生態(tài)旅游。(記者莊嚴(yán)通訊員郭楊貞鄭玉良文/圖)

  【責(zé)任編輯:黃今】

  來源:福建日?qǐng)?bào)